Хреновина на зиму, чтобы не закисла
В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Хреновина на зиму 4. Обновлен : Арутюнова Кристина. Блюдо: Заготовки.
Хреновина на зиму
Хреновина, рецепт приготовления классический — острая закуска из перетёртых помидор и чеснока с добавлением тёртого хрена с солью. Хреновину приготовить просто, и приправа уже сразу готова к употреблению. Её можно мазать на хлеб, кушать с любимым мясным блюдом, по вкусу добавлять в спагетти, приправлять любые гарниры. Сырая она несколько месяцев может простоять в холодильнике без потери остроты и первоначальных вкусовых качеств. Для более длительного хранения, чтобы хреновина не забродила, её можно герметично закрыть в банки под закатку на зиму. Классическая хреновина, заготовленная на зиму, содержит природные консерванты — помидоры, корень хрена, чеснок и соль.
Соусы и маринады. Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню.
